Thực Đơn

Về phần thực đơn, Trung tâm hội nghị & tiệc cưới Tiamo luôn tự hào là nhà hàng nổi tiếng với những món ẩm thực hết sức đặc sắc, đa dạng, phong phú, kết hợp cả ẩm thực truyền thống dân tộc và ẩm thực quốc tế. Quý khách có thể xem qua danh sách thực đơn tại Tiamo ở bên dưới rồi từ từ chọn cho mình một thực đơn tiệc thật ưng ý nhé:

Link tải chi tiết Thực đơn tùy chọn

MENU 1

KHAI VỊ

  • Gỏi bò ngũ sắc
  • Giò heo muối chiên giòn
  • Soup măng tây cua

MÓN CHÍNH

  • Mực hấp kiểu Thái
  • Bê nấu nị + Bánh mì
  • Lẩu cá chẽm tương me + bún

TRÁNG MIỆNG

  • Rau câu Flan Cafe

MENU 2

KHAI VỊ

Chả giò tôm thịt

Sườn kinh đô

Soup bắp cua gà xé

MÓN CHÍNH

Tôm hấp nước dừa/ bia

Cá bớp hấp nấm

Cơm chiên dương châu + canh súp

TRÁNG MIỆNG

Bánh Opera

MENU 3

KHAI VỊ

Bacon cuộn cá hồi

Chả giò tôm thịt

Soup gà nấm tuyết

MÓN CHÍNH

Mực chiên giòn/chiên bơ

Bò nấu cari + bánh mì

Lẩu cua đồng hải sản + Bún

TRÁNG MIỆNG

Bánh Flan

MENU 4

KHAI VỊ

Chả giò hải sản

Heo rừng hấp gừng

Soup bóng cá cua

MÓN CHÍNH

Mực hấp kiểu Thái

Giò heo nấm đông cô + Bánh mì

Lẩu bao tử tiêu xanh + mì

TRÁNG MIỆNG

Trái cây theo mùa

MENU 5

KHAI VỊ

Chả giò sò điệp

Gỏi ngó sen tôm thịt

Soup cua nấm tuyết

MÓN CHÍNH

Tôm Hoàng Kim

Cá tai tượng chưng tương

Lẩu cá lăng măng chua  + Bún

TRÁNG MIỆNG

Rau câu Flan Cafe

 

THỰC ĐƠN TÙY CHỌN

Khai tiệc đầu giờ – Starter

Bánh bao mặn hấp / chiên
Bánh Patechaeu
Bánh mặn Bacon
Bánh cuộn xúc xích
Hạt điều

 

 

THT

Tiamo 1

Tiamo 2

  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Bông bí dồn cá thác lác
  • Soup bóng cá cua
  • Tôm hấp nước dừa/ bia
  • Cơm chiên gà xé cá mặn + Canh soup
  • Chè hạt sen
  • Gỏi gà xé dồi trường
  • Chả đùm TIAMO
  • Soup bắp cua sò điệp
  • Mực nấu cari Thái + Bánh mì
  • Cá Tầm hấp tàu xì
  • Lẩu tôm sú / tôm càng + Bún
  • Nho Mỹ

Tiamo 3

Tiamo 4

  • Gỏi hải sản kiểu Thái
  • Giò heo muối chiên giòn
  • Soup cua nấm tuyết
  • Tôm rang muối Hồng Kông
  • Gà hấp cải, nấm đông cô
  • Lẩu cá lăng măng chua + Bún
  • Trái cây theo mùa
  • Gỏi bò bóp thấu
  • Tôm chiên Katsu
  • Soup vi cá cua
  • Cua lột rang me
  • Bò nấu nấm đông cô + Bánh mì
  • Lẩu Hoàng Gia + Bún
  • Capuchino

Tiamo 5

Tiamo 6

  • Chả giò hải sản
  • Gỏi ngó sen tôm thịt
  • Soup gà bắp non
  • Tôm Hoàng Kim
  • Bò nấu lagu + Bánh mì
  • Lẩu bao tử tiêu xanh + Mì
  • Rau câu Flan cafe.
  • Bacon cuộn tôm
  • Chà giò Tiamo
  • Soup cua hạt sen
  • Tôm rang XO
  • Cá tầm hấp nấm đông cô
  • Lẩu nấm gà + miến tàu
  • Sâm bổ lượng

Súp­ – Soup

Soup bắp cua
Soup măng tây cua
Soup gà nấm tuyết
Soup cua nấm tuyết
Soup cua rong biển
Soup cua hạt sen
Soup gà bắp non
Soup bóng cá cua
Soup bắp cua gà xé
Soup măng tây cua gà xé
Soup măng tươi cua gà xé
Soup bắp cua sò điệp
Soup măng cua sò điệp
Soup cua tam tơ
Soup hải sản thập cẩm
Soup bào ngư hải sâm
Soup bào ngư tóc tiên
Soup bào ngư vi cá
Soup vi cá cua (đặc biệt)
Soup tổ yến (đặc biệt)

 

Khai vị ­- Appitizer

(quý khách vui lòng chọn từ 2 món trở lên)

Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi bồn bồn tôm thịt
Gỏi đọt dừa tôm thịt
Gỏi tiến vua tôm thịt
Gỏi su hào tôm thịt
Gỏi bê bóp thấu
Gỏi bưởi tôm thịt
Gỏi mực 1 nắng kiểu Thái
Gỏi gà xé dồi trường
Gỏi bao tử dồi trường
Gỏi hải sản kiểu Thái
Gỏi thập cẩm
Gỏi ốc giác hải sâm
Gỏi mực khoai môn
Gỏi sứa gà tôm
Gỏi bò Mỹ bóp thấu
Gỏi bò Mỹ ngũ sắc
Gỏi bò Mỹ nướng
Gỏi bò Mỹ củ sen
Gỏi khổ qua tôm thịt
Gỏi sò điệp
Gỏi bông súng tôm thịt
Gỏi ốc hương
Chả giò trái cây tươi
Chả giò hải sản
Chả giò tôm thịt
Chả giò sò điệp
Chả giò Tiamo
Chả giò Thượng Hải
Chạo tôm/cá thác lác
Tôm chiên cốm
Tôm chiên giòn
Tôm chiên Katsu
Tôm xào hạt điều
Mực Phú Quốc chiên Katsu
Mực Phú Quốc chiên giòn
Mực Phú Quốc nhồi thịt
Mực Phú Quốc nhồi hải sản
Cá chẽm phile chiên bơ
Bò Mỹ cuộn pho mát
Bò Mỹ nướng kim tiền
Bò Mỹ sốt me
Đông cô bách hoa
Bông bí dồn cá thác lác
Bacon cuộn cá hồi
Bách thảo bọc thịt
Bacon cuộn ức gà
Bacon cuộn tôm
Càng cua Bách Hoa
Gà xào hạt điều
Heo rừng hấp gừng
Heo ngâm nước mắm
Heo quay da giòn
Heo quay khoai môn
Giò heo muối chiên giòn
Giò xào
Sườn Kinh Đô
Sườn sốt X.O
Sườn nướng bơ đậu phộng
Chả đùm TIAMO

 

 

Tôm sú / Tôm càng- Shrimp

(tính theo thời giá)

Tôm nướng muối ớt / nướng giấy bạc

Tôm rang muối Hong Kong

Tôm rang XO

Tôm rang me

Tôm chiên mè

Tôm sốt Mayonnaise

Tôm sốt dâu tây

Tôm cocktail

Tôm sốt tỏi

Tôm sốt ớt

Tôm sốt chua cay kiểu Thái

Tôm sốt chanh dây

Tôm sốt cam

Tôm Hoàng Kim

Tôm tiềm nhân sâm

Tôm hấp thuốc bắc

Tôm nấu cari xanh

Tôm hấp nước dừa / hấp bia

Tôm lăn bột

Tôm chiên xù

 

 

 

 

 

Mực Phú Quốc – Cuttlefish

  • Mực dồn thịt sốt trứng muối
    Mực chiên giòn / chiên bơ
    Mực hấp hành gừng
    Mực hấp kiểu Thái
    Mực hấp sa tế
    Mực sốt chua ngọt
    Mực nấu cari Thái + b.mì

 

 

 

Cua – Crab

(tính theo thời giá)

Cua lột chiên bơ

Cua lột rang me

Cua lột sốt chanh dây / sốt tỏi

Cua nướng

Cua sốt ớt / sốt trứng muối

Cua rang muối / rang me

Cua hấp nước dừa / hấp bia

 

 

 

Gà Ta Trà Vinh – Chicken

Gà hấp rau răm / hấp xả
Gà hấp lá chanh / hấp hành
Gà hấp muối
Gà hấp xí muội
Gà hấp cải, nấm đông cô
Gà nướng muối ớt
Gà quay / xối mỡ
Cánh gà TH chiên bơ
Cánh gà TH chiên nước mắm
Cánh gà TH nướng muối ớt
Cánh gà TH sốt me
Gà bó xôi
Gà nấu đậu / nấu nấm + b.mì
Gà nấu bắp + b.mì
Gà nấu trái vải + b.mì
Gà nấu nho + b.mì
Gà nấu tứ quý + b.mì
Gà nấu tóc tiên đông cô+b.mì
Gà nấu sữa + b.mì
Gà nấu cari + b.mì
Gà nấu patê + b.mì
Gà nấu hột điều + b.mì
Gà nấu táo tàu + b.mì
Gà nấu siêu + b.mì

 

 

 

Bò / Bê – Beef

Bò sốt me
Bò Lagu + bánh mì
Bò nấu đậu + bánh mì
Bò sốt pate xúc xích + b.mì
Bò sốt rượu vang+b.mì
Bò hamburger+b.mì
Bò nấu tiêu xanh + b.mì
Bò nấu sữa củ năng + b.mì
Bò nấu hạt điều + b.mì
Bò nấu ngũ quả + b.mì
Bò nấu khoai môn + b.mì
Bò nấu nấm đông cô + b.mì
Bò cuốn chỉ + b.mì
Bò tiềm t.bắc/sâm + mì sợi
Bê hấp gừng + b.đa
Bê hấp nước dừa + b.đa
Bê nướng mè + b.hỏi
Bê nấu nị + b.mì
Bê nấu cari + b.mì
Lưỡi, gân bò nấu nị + b.mì
Bò Mỹ beefsteak sốt tiêu đen
Bò Mỹ beefsteak sốt A1

 

 

 

Heo – Pork

Tim tiềm t.bắc/tiềm sâm
Đuôi heo tiềm T.bắc
Sườn Kinh Đô + bánh bao
Sườn heo Lagu/nấu đậu + b.mì
Sườn heo nấu ngũ quả + b.mì
Sườn heo nướng muối ớt
Sườn heo Napoleon
Sườn heo sốt chua ngọt
Giò heo tiềm tứ quý + mì sợi
Giò heo hầm hải sâm + b.mì
Giò heo nấm đông cô + b.mì
Giò heo hầm tóc tiên + b.mì
Giò heo muối chiên giòn
Heo quay nấu nấm + b.mì
Heo quay nấu bao tử + b.mì
Heo quay nấu thuốc bắc + b.mì
Heo quay nấu hạt điều + b.mì
Heo quay nấu gà + b.mì
Heo quay da giòn+b.bò
Lưỡi heo bao tử Lagu+ b.mì
Lưỡi heo bao tử nấu đậu+b.mì
Lưỡi heo nấu xúc xích+b.mì
Bao tử heo nấu tiêu xanh+b.mì
Heo sữa quay (1/2 con) + b.bò

 

 

 

 

T

Cá – Fish

Cá chẽm hấp gừng
Cá chẽm chưng tương
Cá chẽm sốt chua ngọt
Cá chẽm hấp tàu xì
Cá chẽm hấp Hong Kong
Cá chẽm hấp nấm đông cô
Cá chẽm hấp thập cẩm
Cá tai tượng chưng tương
Cá tai tượng sốt chua ngọt
Cá tai tượng hấp tàu xì
Cá lóc dồn thịt sốt
Cá lóc áp chảo + bánh tráng
Cá lóc chiên xù + bánh tráng
Cá thác lác chiên giòn
Cá bớp chưng tương
Cá bớp hấp tàu xì
Cá bớp hấp nấm
Cá bớp sốt chanh dây/sốt cam
Cá bớp sốt xí muội
Cá bớp nấu cari + bánh mì
Cá dòn nướng muối ớt
Cá dòn sốt chanh dây
Cá dòn sốt Tứ Xuyên
Cá dòn sốt ngũ liễu
Cá tầm hấp Hồng Kông
Cá tầm chưng tương
Cá tầm hấp tàu xì
Cá tầm hấp thập cẩm
Cá tầm hấp hành gừng
Cá tầm hấp nấm đông cô
Cá tầm hấp nước dừa
Cá tầm sốt me
Cá tầm sốt ngũ liễu
Cá bống mú hấp Hong Kong
Cá bống mú hấp tàu xì
Cá bống mú chưng tương
Cá bống mú hấp hành gừng
Cá bống mú hấp nấm đông cô
Cá bống mú hấp thập cẩm
Cá bống mú sốt chua ngọt
Cá hồi sốt Mayonnaise
Cá hồi cuộn phômai

 

 

 

Xôi, Bánh – Sticky Rice, Cake

Xôi chiên phồng
Xôi vò, xôi gấc, xôi đậu xanh
Xôi vị, xôi lá cẩm
Xôi bắp, xôi đậu phộng
Xôi mặn, xôi sushi, xôi hạt điều
Xôi hạt sen, xôi gà
Bánh bò thốt nốt
Bánh bao hấp / chiên
Bánh bắp chiên giòn

 

 

 

 

Cơm – Rice

Cơm chiên dương châu
Cơm chiên gà xé cá mặn
Cơm chiên hải sản XO/cua XO
Cơm chiên ngũ sắc
Cơm chiên Malaysia
Cơm chiên Singapore
Cơm chiên tôm Thượng Hải
Cơm chiên trứng muối hải sản
Cơm chiên sò điệp tôm
Cơm gà TIAMO + Canh súp

 

 

 

 

Canh – Vegetables Soups

Sườn non Lagume
Sườn non củ sen
Canh rong biển
Gà nấu hạt sen
Gà xé tiềm củ sen
Gà xé tiềm nhân sâm

 

 

Món Xào, Mì, Bún – Fried Dishes, Noodles, Pasta

Mì xào Thượng Hải
Mì xào hải sản (giòn, mềm)
Miến xào thập cẩm
Miến xào hải sản
Bún gạo xào thập cẩm
Bún gạo xào Singapore
Mì Spaghetti xào hải sản
Mì xào bò Mỹ
Miến xào lươn / cua
Hải sâm, gà xào thập cẩm
Hải sâm, gân nai xào thập cẩm
Hải sâm xào nấm đông cô
Gân nai dồi trường bao tử xào

 

 

 

Món Rau – Vegetables / Salads

Kim chi món
Salad Carol dầu dấm
Salad Nga
Cải thìa đông cô sốt dầu hào
Cài rổ sốt dầu hào
Lagume sốt dầu hào
Salad rau củ

 

 

Lẩu – Hot Pots

Lẩu tươi + miến tàu
Lẩu hải sản + miến tàu
Lẩu Thái hải sản + bún
Lẩu nấm hải sản + miến tàu
Lẩu thập cẩm + mì
Lẩu gà lá giang + bún
Lẩu gà tiềm thuốc bắc + mì
Lẩu vịt tiềm thuốc bắc+mì
Lẩu gà/vịt tiềm ngũ quả+mì
Lẩu nấm gà + miến tàu
Lẩu gà tiềm ớt hiểm + mì
Lẩu bao tử tiêu xanh + mì
Lẩu cua đồng hải sản + bún
Lẩu Hoàng Gia (đ.biệt) + bún
Lẩu cá chẽm tương me + bún
Lẩu cá lăn măng chua + bún
Lẩu cá thác lác nấu ngót + bún
Lẩu nấu khổ qua + bún
Lẩu nấu nấm + bún
Lẩu cá tầm + bún
Lẩu cá bớp + bún
Lẩu cá dòn+ bún
Lẩu cá bống mú + bún
Lẩu cá chình + bún
Lẩu cá hồi + bún
Lẩu cá tuyết + bún
Lẩu ốc hương + bún
Lẩu tôm sú / tôm càng + bún
Lẩu cua cốm / cua gạch + bún
Lẩu cua lột + bún
Lẩu TIAMO + mì

 

 

 

Tráng miệng – Desserts

Trái cây theo mùa
Nho Mỹ
Trái cây thập cẩm (theo mùa)
Bưởi Tân Triều
Chè thạch nhãn
Chè hạt sen
Rau câu đậu xanh / nhãn
Rau câu sầu riêng/nước dừa
Rau câu trái cây thập cẩm
Rau câu Flan café
Bánh Flan
Bánh Flan trái dừa
Bánh phu thê
Pudding sầu riêng / chanh dây
Sâm bổ lượng
Cocktail

 

 

 

Nước uống – Drinks

(Theo giá đại lý, bao gồm các loại: bia, nước ngọt, nước khoáng)